まちの駅

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先日、お客様よりヤーコンは入りませんかとのお尋ねがありました。
まだ今期は入荷しておりませんとお答えしましたが、本日ヤーコンが届きました。以前はヤーコンって何？と聞かれる方が大半でしたが、今は、ヤーコンファンが増えてきました。
サラダをはじめとして、かき揚げ、炒め物など巾広くつかえる野菜です。
お腹に優しいやさいです。